Gâteau Basque à la crème

Gâteau Basque à la crème

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Un incontournable de la pâtisserie d’Aquitaine, le gâteau basque s’inscrit dans notre gastronomie. Avec son biscuit sablé pur beurre se mêle les saveurs de la crème à base d’amande.
Caractéristiques
Composition :
Farine de froment, beurre doux (crèmes laitières, ferments lactiques), sucre, sucre de canne, oeuf, lait entier, poudre d'amande blanchie, jaune d'oeuf, farine de riz, poudre à crème (amidon modifié de maïs, arôme, colorants (bêtacarotène , riboflavine ), poudre à lever (amidon de blé, diphosphate disodique , carbonate acide de sodium , sel

Allèrgènes :
Produits en gras et soulignés

Conservation :
4 jours entier et au sec. La conservation au réfrigérateur n’est recommandée qu’en cas de forte chaleur ou si il est entamé. 

Information nutritionnelle :
  • Pour 100gr : 1782kJ / 427kcal,
  • Matières grasses : 24g, dont acides gras saturés : 14g,
  • Glucides : 46g, dont sucres : 26g,
  • Protéines : 5,5g,
  • Sel : 0,49g

Emballage : 
  • Boite en carton recyclable
Poids : 730g